-热传导：
通过分子间的相互作用实现热的传递
-气体- 分子速度取决于温度，热等因素
-固体-分子和晶格结构振动
傅里叶定律描述了热流密度与温度梯度成正比，计算公式如下：
热对流：
由于流体的运动导致固体与流体之间的对流换热：
-传热速率与流体的流动求解紧密耦合
-对流换热的导热流强烈的依赖于流体速度和流体的属性参数；
-流体的属性可能受到温度的强烈影响。
例子：当冷空气流过一个高温物体时，冷空气带走了高温物体附近的热量，并以冷空气取代：
对流换热中的牛顿冷却定律：
热辐射
热辐射是物体通过发射电磁波来传递能量的一种热传递方式。
热辐射的强度取决于物体的温度和表面特征；
物体温度越高，热辐射能量越强，即在高温下，热辐射是一种重要的热传递方式；
实际的工程实例：
-烤面包机，烤，肉鸡；
-壁炉
-阳光
黑体辐射发射的能力符合Stefan-Boltzmann 定律
相变传热：
在实际工程中存在大量由于相变产生的热传递现象：
-冷凝
-蒸发
-沸腾
-凝固/融化
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