搜狐网站
搜狐 ChinaRen 17173 焦点房地产 搜狗
搜狐IT-搜狐网站
IT频道 > 科学频道 > 环球·百科·生活

机器人将涉足快餐领域 每年为餐馆节省8000美元

  有些机器人被研发出来是用于去火星探险的,而另一些,像HyperactiveBob这样的,将会被派到快餐馆工作。

  匹兹堡的Hyperactive公司开发了一个系统,利用人工智能和计算机视觉系统,让机器人在厨房里管理快餐服务。

  简单地说,这个系统是利用机器人HyperactiveBob扫描停车场上接踵而来的汽车,然后根据交通状况,利用“命令响铃曲线”反馈给餐厅数据———客人什么时间到,烹饪时间长短,需要的食物数量和容器等等。机器人HyperactiveBob可以把这些数据反馈给快餐馆里的雇员,甚至可以命令雇员对食物的处理方法是烤还是油炸。

  并不是像你想象的那样,会有一个机器人站在鸡肉三明治柜台之后,制作或者销售食物,这套系统中的机器人会为人工提供烹饪情报,使机器智能与人工完美地结合起来。

  Hyperactive公司的CEOJoePorfeli说,由于时间计算得当,当客人进入快餐店的时候,刚好可以拿到他们想要的食物,这使得用户满意度上升。

  到目前为止,该公司的系统被安装在了大约115家Zaxby的餐馆,甚至美国东南部的几个著名连锁快餐店也开始试装这一系统。理论上来说,美国将有125000家餐馆会选择安装这个系统。Porfeli称,Hyperactive目前已经与澳大利亚签订了经销合约。

  在这个机器人管理厨房的模式中,人工雇员通过触摸屏与HyperactiveBob互动。当接受到任务的时候,它们接触屏幕,表明它们收到任务指令,完成任务后同样接触屏幕。

  这种“交互式触摸屏每片700美元。它必须能承受高热和油脂,”Porfeli说,包括PC视窗和厨房触摸屏在内的硬件成本需要5000美元。而Hyperactive主要是通过软件执照来获利。每个餐馆支付3000美元来换取一年的使用许可。

  这种机器人管理厨房模式每年可以为餐馆节省价值8000美元的原料浪费。除此以外还有很多好处,比如更高的成交量和更少的员工培训费用。

  “现在买快餐的人越来越多,人们实在厌烦了不停地吼叫和等待。Bob可以很好地解决这个问题。”

  事实上,机器人这一领域还有很大的市场有待开发。当年索尼、本田等公司曾经致力于销售伴侣宠物机器人来陪伴人类,但销售情况差强人意。相反,消费者和企业更喜欢购买有实用价值的设备,譬如可以为他洗衣或是清洁地板的机器人。据说,美国国防部也是机器人销售的一个潜在大客户,他们的目标想来应该是搜寻洞穴或执行战场任务的机器人。(李飞晓)

(责任编辑:史少晨)
用户:  匿名  隐藏地址  设为辩论话题

*搜狗拼音输入法,中文处理专家>>

我要发布Sogou推广服务

新闻 网页 博客 音乐 图片 说吧  
央视质疑29岁市长 邓玉娇失踪 朝鲜军事演习 日本兵赎罪
石首网站被黑 篡改温总讲话 夏日减肥秘方 日本瘦脸法
宋美龄牛奶洗澡 中共卧底结局 慈禧不快乐 侵略中国报告



说 吧更多>>

说 吧 排 行

茶 余 饭 后更多>>