研讨目的:结合全国各高校及科研院所农产品科学技术与工程研究成果,面向河南省食品生产与加工企业,冰箱冰柜生产企业,药品生产企业及农产品、水产品研究单位,汇集相关方面专家讨论农产品加工、储运高新技术,研究农产品加工和储运领域的技术动态和我国的应对措施,交流有自主知识产权的新技术、新成果。
责任单位:河南省发改委
承办单位:河南省食品科学技术学会、河南新飞电器有限公司
协办单位:河南农业大学、河南双汇集团有限责任公司
支持单位:中国食品科学技术学会
第十届中国科协年会办公室
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