潜水爱好者围在水下餐桌旁享受侍者的服务 新华社/法新
有大胆食客摘下呼吸器面对镜头作秀
盛宴肯定不能缺酒,做做样子也行
据英国媒体23日报道,9月22日,500名潜水爱好者齐聚伦敦西部的“公园俱乐部”,他们身穿正式礼服,头戴潜水呼吸器,分批在水下1.2米深处共享一顿三道菜品的正餐。据悉,举办方此举旨在冲击“世界最大水下宴会”的吉尼斯世界纪录,同时也为慈善机构筹集善款。
每人得掏100英镑 据报道,这场别开生面的“水下宴会”是在“公园俱乐部”内一个25米长的游泳池中举行的。虽然宴会在水下举行,可是按照主办方要求,所有就餐者都必须身穿正式礼服。
与普通宴会不同的是,这些就餐者就餐时个个头戴水中呼吸器,在水下1.2米的地方“围坐”在一张长方形大餐桌前进餐。每隔20分钟,就有20人一起跳进水中享受三道菜的“水下宴会”。
由于进餐名额仅限500人,所有就餐者必须是“公园俱乐部”会员,只有事先登录该俱乐部官方网站在线报名者,才有机会“中选”。此外,每位就餐者还必须向主办方交纳100英镑的“入场费”。
食品每样只有一口 据悉,这顿“水下盛宴”的三道菜品分别是烟熏鲑鱼、蜜汁柠檬以及蟹肉芦笋,为了防止食物在水中四处漂散,它们全都被密封在一个个防水的果冻包装袋中。这些美其名曰“太空食品”的菜品虽然听上去令人垂涎欲滴,可是分量却少得可怜——每样都只有一小口。
当就餐者们签下一份冗长的医疗免责协议书后,来自伦敦潜水学校的潜水教练们便开始演示如何在水下进食。在就餐者们的身边站着诸多侍者,后者同时还扮演着潜水安全员的角色,随时监督着前者的一举一动。
咀嚼前得先排水 “水下盛宴”看上去很美,可是如何在潜水时吃下去却需要相当的专业技能。为了防止客人由于池水的自然浮力漂浮起来,水底用餐的客人们都被8公斤重的带子系在了椅子上。客人们在水底用餐时,他们必须先移除掉塞在嘴中的水中呼吸器,然后将防水食品塞进嘴巴里。由于张开嘴的过程中必然有池水要进入嘴中,所以他们接着必须再将水中呼吸器塞进嘴巴,然后按一下按钮,就能将嘴中的池水全都排走,这时他们就可以咀嚼和吞咽美食了。不过,在水中喝葡萄酒显然更困难,因为不仅在水下拧开瓶盖是个问题,而且如果你将葡萄酒倒进酒杯中再喝,那么你喝的必将是酒和池水的混合物。
据悉,尽管水下宴会的餐桌上摆着镀银的刀叉和烛台,但它们显然都是装饰品,在“水下宴会”中丝毫不能派上用场。
分量太少不管饱 “水下宴会”从当天上午9点一直举行到傍晚6点。据亲身参加“水下宴会”的记者亚当路谢尔说:“我吃下的第一口食物有点咸,我猜这是果冻的味道,而不是池水的味道。但它也带着一点氯水(消毒水)味,这绝对是池水的味道。不管你多么小心,总是会有一些游泳池的水进入你的嘴巴中。另外你在用餐时,得尽量不要让太多的空气从你的嘴巴中漏出来。尤其是那些女客们,她们显然没人希望自己这儿一边用餐一边冒水泡,这显然太不雅观了。”有趣的是,当就餐者浮出水面的时候,他们争先恐后地品尝由主办方提供的德式牛排。原来,分量少得可怜的“水下盛宴”早已让他们饥肠辘辘。
据悉,举办者希望举办“水下盛宴”为“拯救儿童”、“突破乳腺癌”等6家慈善机构募集善款,同时冲击“世界最大水下宴会”的吉尼斯世界纪录。据悉,他们已经募集到了超过20万英镑的善款。据《重庆时报》
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