中国不缺便宜酒店 连锁业泡沫惊现
我想请教一下戴教授,目前来说如家上市之后缔造了一个领导的形象,肯定后来会有很多追随者,很多不是“破坏性”的创新,而是模仿性的创新。您怎么看待经济型酒店的发展趋势,包括模仿创新的追随者,他们的产业机会在哪儿?怎么看待这个行业的发展趋势?
北二外教授戴斌、如家CEO孙坚做客搜狐IT畅谈中国经济型酒店(搜狐IT配图)
戴斌:如家上市之后确实引发更多追随和模范者。七月份有就有47个品牌。下一步的发展趋势来看,肯定会有更多的人要模仿如家,这是没办法的,中国市场追求快速暴富的心态,但是有两点隐忧。
如果只是模仿如家的话,如家租赁、改造、直营、再复制的这种模式是建立在当时特定的环境之下,会拉高现在物业的租赁成本,早期如果说30个月能够把投资收回来的话,按照五百万投资一个酒店的话,现在这种投资回报率可能拉到五年左右再往后拉到八年,时间越长。 因此希望这个市场的投资者更理性一点,或者像孙总这样显得更加“胆小”一些,这对市场发展更为有利。
这个行业仍然有市场空间,宏观面来看,如果考虑人民币升值更为宏观的层面,肯定这个行业还有市场。在充满创业激情的情况下,创业要更加理性。未来的方向,从价格上来讲往上突破的空间并不是太大。
经济型酒店主要是从二三星酒店里面抢客源,再往上突破,三星级中档的客源市场非常不稳定,有钱就住高档,价格往上突破的话,会遭到四五星击酒店的狙击。因此,经济型酒店的价格肯定会进一步向下走。
第二个方向,消费的广化。目前经济型酒店主要定位还是商务市场,在观光、休闲特别是休闲市场,高速公路的出入口也会成为经济型酒店的地点。我建议一定要慎重不要往全要素方向延伸,你提供的服务越多,价格成本越高,总有一天我们承受不了。我希望创新要有理性。
主持人:孙总您个人有没有隐忧?您心目当中如家的远景,我看到你以前有一个讲话,以前是职业经理人,现在是职业事业人,不知道以如家为终生事业的依托?请您给我们分享一下您对如家酒店远景的分析。
孙坚:刚才戴教授给了一个很好的行业建议,非常恰当。随着如家成功上市,作为一种市场规律你很难去避免谁要进来,谁不要进来,这是一个简单的话题。
但是大家一定要记住,中国的很多行业都有这样一个不可抗拒的规律,那就是,在一个非常好的市场,有很好的盈利点,最后会变成蜂拥而至,整个行业变得越来越不健康,投资者变得血本无归。很多行业,比如汽车行业、彩电行业都有这样一个过程。
我认为其实中国经济型酒店从大概念上来讲,有一个非常好的发展空间,我的判断是,在中国经济型酒店领域是本土品牌未来真正能够创建成为主导品牌的领域,甚至未来还有向亚洲其它区域发展的空间和可能性。
每一个经济型酒店的从业者应该非常珍惜这个机会,但是也应该维护这个市场应有的东西。整体来说是一个很好的市场,但是你准备好了没有?不仅仅是资金,仅是今天拿了多少地方,不仅仅是你今天开了几家店还不错。最终还是要看你有没有能力建成足以支撑未来扩张的整个系统,能不能去考虑到运用品牌去运作未来企业的发展。我认为这些都是很关键的问题。
中国经济型酒店应该有很好的发展,但是应该清醒理智去看待,千万不要变成像其它行业走向一个不是很好的循环。
主持人:请问孙总您对这个行业的预期,会不会出现恶性竞争?
孙坚:在个别的场所、个别的城市事实上有这种趋势。投资者今天你投了,你没有想象的预期,你第一步想到的是我要降价。事实上我认为价格这是一个非常基本的东西,非常敏感的东西。
我希望提醒所有做经济型酒店的人,中国是不缺便宜的酒店,如果用28万住宿业这个概念来说,70%左右都是在非常便宜的层次,不要绝对认为价格是杀手锏,然后就可以去进入这个市场。在某些地区的一些投资者用价格作为竞争手段,反而会造成无序的市场,这个不是我们希望看到的局面。
未来的服务业应该用附加值,用体验营销,用品牌忠诚度,物有所值是消费理念,而不是价格便宜是一种消费理念。
至于如家的发展,我想我们还会坚持专注在这个领域当中把它做到更强、更好。同时也是我们这样一个团队继续强有力去执行,我们这种远景继续往前推进。从三到五年来说,今天我们在这个市场上取得先发优势,未来我们会更加巩固,不管从规模上,不管从发展速度上,不管从品质的维护上。
更重要的是它的系统建设上以及品牌的真正建立上去划分,我们必须清醒,我们一定要用70、80理论来做90、10市场。现在的经济型酒店大家认为是90%的出租率,事实上一个行业不可能永远是这样的,能用70、80的清醒去为未来的发展建立这样一个平台,你一定会笑到最后。希望将来真正能建立一个本土品牌,为本土的酒店行业能够去探索一些东西,我们只是去探索一些新的东西,相信对中国未来的酒店业提供一些宝贵的教训,同样也是经验的东西。(注:70、80是指酒店出租率为70%和80%)
美国前十大品牌占整个酒店行业的60%,这个数字在中国是6%,未来中国真正的机会当然扩张的机会很大,更多是品牌化和集约化。
主持人:戴教授从专家的角度给如家一些建议和看法,您有什么样的忠告或者建议?您怎么看待如家的前景?
戴斌:如家上市之后怎么办?上市之后有很多的资金来进入,不管做到多少家,由于某种原因无法做一个准确的预算到多少多少家,但是相信总是要发展的,我希望在发展的过程当中能够更进一步打造这个系统,不管怎么说,现在是107家,明年、后年肯定会继续增长的,增长的越多应该说每超过一百家的量级对于整个系统运营的知识、经验、人力都会有一个突破性的要求。希望如家在运营成本上更加完善打造自己的运营系统。
第二从战略上希望如家把握住中国旅游市场发展更多的机会,如家将来做好的话,不是做一个品牌的问题,而是对整个行业是有贡献的,希望从孙总带领的这个团队能够更加关注旅游市场和中国经济的发展,能够在更多的方面做出一些创新,真正给这个市场树立一个标杆。经济型酒店是真正关注老百姓出行的方面,对构建和谐社会是有贡献的。希望如家更多肩负起社会的责任,把这个产业推得更高一些。
孙坚:谢谢戴教授的勉励,我们还会继续战战兢兢但是脚踏实地做好每一天的事,希望不辜负所有酒店行业的专家包括领导的支持,包括所有的消费者,事实上是所有的消费者造就了如家。
主持人:孙总谈到职业事业人的观点,您准备一辈子在如家干下去吗?
孙坚:最起码从现在这个角度来说,我两年前选择如家是我人生当中非常正确的决定。中国的旅游事业让人振奋,同时如家这四年来包括以后我认为是值得去期待的,这个团队也是非常让人骄傲的,大家共同去创造。
从更大的概念上来说,从一个国人的角度来说,这么大的旅游国家、资源的国家,这样一个旅游客源的国家,没有一个真正本土的品牌,从国人角度来说,应该去努力。我觉得这是一个漫长的路径,但是每个人不管用多少时间,但是应该踏踏实实做好每一件事情。
主持人:如家有它行业性潮流的把握在里面,通过今天的访谈我们也更加坚定对于如家这么一个企业的看法。如家的确开创了互联网技术跟传统产业结合非常好的典范。我们期待在孙总跟戴教授关注下的如家能够走得更远,成为中国第一个经济型酒店的品牌。谢谢两位嘉宾。
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