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环球在线消息：英国科学家于北京时间11月11日宣布制造出世界上第一个人造胃。这个闪着金属光泽的高科技盒子跟人胃的消化功能完全一样。
根据介绍，这个人造胃用金属制作。人的内脏内存在酸和酶，因此这个人造胃有抗酸和酶的腐蚀性能力，同时还增加了人造胃对营养物质吸收的新功能，比如在吃那些导致肥胖的食物时，它会有一种饱了的感觉。
英国诺里奇食物研究院的马丁博士是这个人造胃项目的负责人。他说，人造胃是一个由两部分组成的模型，稍微比台式电脑大点。模型的上半部分由一个漏斗组成，食物、胃酸和消化酶在这个漏斗里混合。一段时间后，食物将滑落到一个银制的管子里，再通往一个黑色透明的盒子。人造胃中的软件分别根据婴儿或成年人，已经预设了不同的人造胃参数，比如，食物在胃里某个部位能保存多久，预知各个不同部位激素的产生。
通过了解食物在内脏中的消化过程，以及胃中各个部分吸收营养的情况，研究者能通过食物的加工制作来控制消化过程，帮助公众拥有健康的身体。比如，通过演示可以知道葡萄糖在血液中的吸收情况，可以有效帮助糖尿病患者。“我们对于内脏内的消化过程了解并不多，但我们希望这个模型能帮助我们填补些空白。”马丁博士说。
“这是非常重要的工具，能够帮助我们理解人体胃中发生的一切。”伦敦皇家学院的生物化学教授彼特博士说。
这只人造胃的容量大约是实际胃一半大小，它可以“吃”约24盎司的食物，目前为止，它主要享用的食物是蔬菜。
这项研究由英国政府赞助，用于修建模型的费用约为180万美元，目前，马丁和他的研究小组已经和数十家公司进行谈判，希望在将来继续研究这个项目。
目前，这个人造内脏已经吸引了商家目光。一个公司计划用人造胃来做实验，看一块饼干在内脏内释放多少营养元素。另一个公司则希望知道一个误被儿童吞食的污染物在人体内能被吸收多少。
(责任编辑：龚伦常) | |
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